松本とし子

しばらく楽しんだ我が家の畑のチューリップもとうとう終わりました。今年は、アスパラガスも見事に太くてやわらかいものができ、食卓にも何度か登場して甘みのある食味を楽しませてくれました。今は、じゃがいもの葉がどっしりと育ってくれています。

その横には、先日旧農総研の前で行われた地域の「ふれあい市」でいただいたナスの苗を含め、城島のほうで買って来たフルーツトマトの苗などが植えられています。

しかし、その横にある巨大な植物は・・？

少々グロテスクですが、これは、こんにゃく芋の花なのです。

コンニャクイモが約５年くらいたつと、１度花を咲かせます。

今年は４個、花を咲かせました。今年もせっせとこんにゃく作りをしなくては。