松本とし子

まつもと 敏こ
日本共産党平塚市議会議員
ほのぼのタイム

お料理教室「もうすぐおひな祭り」

2007年3月1日

議会の準備など何とかクリアして、この日だったらと予定をしていた「お料理教室」が、実現しました。

地域の子育て主婦から「おひな様につくって上がられるものを」という要望があり、計画したものです。

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今回は、原田泰治ふうに、顔の表情をその人に想像してもらうタイプの「おひな様御膳」ができました。

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それではパーツから。今回のお奨めは「ぼんぼり」です。ラディッシュで作りました。皆さんもお試しください。

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三色ゼリーは、アセロラ・カルピス・ぶどうジュース。そのほかに牛乳などや好みのワインなどと取り替えて工夫するのもいいですね。

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今日のメーンのおひな様。突然の出演に少々恥ずかしそうですが・・。

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「今度はすぐ作られるおやつを教えて!」という要望が出されました。次回に乞うご期待!

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