松本とし子

昨日は「子どもの日」。最近の子どもたちはゴールデン・ウィークでひとくくりにされて「子どもの日」の感覚が薄れてきていると言います。「ならば・・・。」と我が家では息子夫婦と食事会となりました。相変わらずの散らし寿司で鯉のぼりをかたどり、ハンバーグはアイスキャンデー風に。大根の豚肉まきが大好評。友人が田舎から送って来たと言って届けてくれた「コゴミ」のごま味噌和え、ご近所の農家からいただいた「ほうれん草」のソテーやキャラぶきがテーブルを盛り立ててくれました。